Bom dia, Dª. Graça!

O que é que está a fazer hoje? Uma pega tão bonita? De onde foi tirá-la?

Como sempre, por aí, tirou-a de um modelo velho, disse, e para aproveitar restos de linhas... Destas mãos sai tudo, desde argolas para guardanapos, lindos paninhos de tabuleiro, no Natal vi até umas botinhas quentinhas e muito grandes para uns pés que tinham frio e que não tinham calçado à sua medida!

Foi também a D. Graça que aplicou uma barrinha de crochet no casaco da Helena...

Obrigada D. Graça!

O Chá do Mês

(Imagem do site Mariage Fréres www.mariagefreres.com)

"O chá acalma o corpo e apazigua o espírito"

Chá VERDE GORREANA, o único chá produzido na Europa, mais especificamente nos Açores

Dicas Mariage Fréres para fazer um bom chá verde:

I
O chá deve ser preparado numa chaleira aquecida previamente, com água que não seja da torneira, faz toda a diferença.

II

Adicionar a quantidade necessária por pessoa/taça, de acordo com a tabela de infusão do respectivo chá e deixar repousar durante alguns momentos para que, com o vapôr, o aroma do chá se liberte. Para mim, não há nada melhor que uns recipientes de algodão que se vendem no "Chá no carmo", no largo do carmo, ou no "chá QB", em Campolide.

III

Adicionar a água quente no chá (é muito importante saber que a água não deve ser fervida, deve-se medir a sua temperatura, normalmente o ideal é entre os 75.ºc e os 90.ºc.)

IV

Deixar repousar durante 3 minutos, mexer e retirar o chá.

Casaco para bonecos...

Este casaco ficou tão pequeno que só cabe mesmo à bonecada da minha avó. Ainda assim, foi o primeiro de mais e sobretudo maiores. A receita foi dada pela Dª. Fátima, e explicada durante as horas de almoço. A Dª. Alice Simão ajudou-me, como sempre, nas perfeições dos acabamentos e afins, sobretudo a dar-me alento e preserverança para desmanchar e voltar atrás sempre que fosse necessário!!! O João Faca tirou as fotos. Ah! E muito importante, os botões vieram da Rua da Conceição. Não me lembro de qual, pois adoro todas aquelas retrosarias...

Também fica prometido receita para breve.

língua: Porque não escolhi a portuguesa? (ainda parte da declaração de princípios do blog)

Tenho que concordar com as pessoas que teimam em ter estas coisas em inglês ou em francês, gosto demais da língua portuguesa para ler coisas como "salvar" documento, quando nós diríamos "guardar", postado, isso existe em português? Enquanto estas coisas não estiverem mesmo em português, este blog fica em Francês...

Este é um gorrinho que fiz há pouco tempo. Foi o primeiro e por inspiração de uma amiga que agora é mãe... Ficou bonito, não ficou?

Vou tentar pôr a receita aqui em breve... por agora fica a imagem.